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初代EGG1グランプリ最高金賞受賞!沖縄生まれの「鳥と卵の専門店 鳥玉」

グルメ

お腹が空いた時無性に食べたくなる、沖縄発祥の人気な”鳥と卵の専門店 鳥玉”をご存知ですか?今回は、沖縄で美味しいものを探している方に、ガッツリお腹いっぱいランチを食べたい方に特におすすめしたい”鳥と卵の専門店 鳥玉”を紹介します。

鳥と卵の専門店 鳥玉

“鳥と卵の専門店 鳥玉”は、2016年4月に沖縄で生まれたブランドで現在県内に4店舗を展開する鳥と卵の専門店。本土の方でしたら、”鳥玉”と聞いても初耳の方も多いかもしれません。

鳥の鳥による鳥のためのステージ

鳥玉のコンセプトは、”鳥の鳥による鳥のためのステージ”卵料理のNo.1を競い合うエッググランプリでも第1位最優秀賞をとっています。鳥玉は、唐揚げやチキン南蛮、卵焼きなど誰もが愛して病まない鳥料理から、こだわり卵を使用した卵焼きまで、メニューはもちろん鳥と卵料理ばかりなのですが、ボリューム満点!!専門なだけにこだわりが半端ない!!

鳥玉が美味しくて人気なのには秘密があります!!

↓↓↓気になるメニューですが看板人気メニューがこちら↓↓↓

ごろごろたまごたっぷり!黄金のチキン南蛮

鳥玉の看板メニューとも言われる、人気メニューが”ごろごろたまごたっぷり・黄金タルタルのチキン南蛮”

たっぷりのゴロゴロたまごがサクッとジューシーなチキン南蛮にかかってます!単品か定食か、味噌汁か鳥だしスープか、ご飯か五穀米か選べます。後大盛り、普通、少なめも選べますよ。見た目も味もボリューム満点!!

定食を頼めば、卵焼きも、鳥だしスープも付いてくるので定食がおすすめです!!

奇跡の卵焼き

“奇跡の卵焼き”がこちら。通常の出し巻き玉子の出汁の倍くらいの出汁が入っていて、鳥玉企業秘密なあるものが入っているらしいのですが…とろふわで、まろやかな口あたり!!新鮮な朝採りEM琉球卵を使用しているだけに、やはり普通の卵焼きとは格別に違います。上にのってる明太子の塩気ともよくマッチング!!

鳥だしスープ

鳥だしか、味噌汁か選べますが鳥だしがおすすめ!!濃厚な出汁が効いて美味しいです!!

テイクアウトも出来る!

鳥玉メニューはテイクアウトも出来るので、持ち帰って食べることもできます。

鳥玉本土に進出へ

沖縄生まれの鳥玉が遂に2020年9月、関東の神奈川県横浜市モザイクモール港北店にオープン!!沖縄が誇る鳥玉は本土でも人気がでそうですね。

ここがイチ押し

  • 品質や鮮度に徹底的にこだわった卵と鳥を使用している
  • お値段もリーズナブル
  • 奇跡のたまご焼きとチキン南蛮定食は要チェック
  • テイクアウトもできる
  • ボリューム満点で美味しい!!

ここはちょっと・・・

  • 本店は駐車場代がかかる(泉崎店)

まとめ

沖縄生まれの鳥と卵にこだわった専門店「鳥玉」沖縄在住の方はご存知の方が多いと思いますが、本土ではあまり聞き慣れない「鳥玉」ですが、旅行でお腹が空いて美味しいランチが食べたくなった際は是非お店に足を運んでみてくださいね。

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