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沖縄で美味しい”日本そば”といえばここ!!日本そば寶!!

グルメ

沖縄では”沖縄そば”が定番ですが、たまに”日本そば”が無性に食べたくなる事はないですか?!当たり前ですが、”沖縄そば”と”日本そば”はやっぱり別物!でも沖縄で美味しい日本そばが食べれるとこってあるの?実は….あるんです!!今回は、沖縄で日本そばが食べれる美味しいそば屋さん、”そば寶”を紹介します。

そば寶(そば たから)

“そば寶”は国際通りの裏道にある、隠れ家的なそば屋さん。建物の2階にあり、入り口には旗が立っていますが、誰かに教えて貰わないとなかなか気付かないような穴場なお店だと思います。

入り口入るとすぐ階段があり、階段を登った2階がお店です。正直ドアを開けて、ここにそば屋が!?と戸惑いますが…迷わず階段を上がって行きましょう!

安くて美味しい!!!

ランチメニューがこちら。メニューを見てお分かりだと思いますが、お値段もリーズナブル!!土日も関係なくランチメニューから注文します。

メニューの中から定番人気を紹介!!

Bランチ

Bランチがこちら。そばと野菜天ぷらのセットです。お店の方言わく、野菜は全て沖縄糸満産。天ぷらも衣が薄く、サクサクで素材の味が楽しめて美味しいです!!たまにはサクサクの日本天ぷらもいいですね。

そばは、大盛りが選べます。(写真のは大盛りです)

Aランチ

がっつり食べたい方はAランチ(そばとミニ丼)のセットがおすすめ。ミニ丼と書いてありますが、写真のように実物はミニではない感じがしますが…ライスの上に天ぷらたっぷり!!ボリュームがあり満足度高いです。

平日はそばは、そば8割、小麦粉2割の”二八そば”で、つるっとした喉ごしの良さが特徴です。つゆもかつお節が効いてて美味しい!たっぷり、程よくのったワサビとネギを入れてつるっと頂きましょう。

土日限定十割そば

土日は、新そば十割そば(そば粉100%)がプラス¥100で注文できます!!

十割そばとは?

特に糖質が気になる方は、十割そばは嬉しいところ。十割そばは、100%そば粉のみを使用なので、グルテンフリー!ダイエット中の女性でも健康に良いのでかなりオススメです。通常のそばのようにツルツルとした喉ごしの良さはないですが、そば本来の味を楽しむ事ができます。美味しい十割そばは、良質なそば粉を使う事が重要と言われているようですが、”日本そば寶”では“北海道産”の良質なそば粉を使っているのが美味しさの秘訣のようです。

食後にはそば茶が頂けます。そば茶はダイエット効果や美肌効果が期待できると言われています。

店舗情報

住所 沖縄県那覇市牧志2丁目20-20 NCビル201

電話番号 098-869-5388

営業時間 11:00〜15:00(コロナの影響もあるので要確認)

定休日 月曜日

まとめ 

沖縄で美味しい日本そばが食べられる”日本そば寶”はいかがでしたか?日本そば寶は、地元の方にも、移住してきた方にも、沖縄に住んでいる外国人の方にもおすすめしたいそば屋さんです。手打ちそばを作っている店主さんも、働いているスタッフさんもとても気さくな方ばかり!!そばやメニューの事、お店のこだわりなど親切に丁寧に教えて下さいます。沖縄で貴重な日本そば屋“日本そば寶”1度行けば、また行きたくなりますよ!!

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